요리 짜장면 – 중국의 유명한 면요리 짜장면에 대하여 알아보자 짜장면은 중국의 전통 음식으로, 원래는 충칭(중국어로는 '짜짱(짜증나는 사람)'이라는 뜻) 즈공이라는 지역의 음식이었습니다. 이 음식은 청(중국의 역대 광무 제왕)의 시대에 만들어진 짜장하이라는 조리사가 개발하여 유명해졌습니다.