전문지식 닭의 효능과 다양한 이용 방법을 알아보자. 닭은 좋은 영양 가치를 가진 동물성 단백질 원료입니다. 닭고기는 저지방, 고단백 식품으로 알려져 있으며, 주로 단백질, 비타민 B6, 비타민 B12, 철, 아연, 마그네슘, 인 등을 포함하고 있습니다.