레트로 트렌드와 함께 부활한 냉삼의 매력 🍖
최근 레트로 열풍이 거세게 불면서 과거의 맛, 냉동삼겹살이 다시금 주목받고 있어요. 그저 ‘저렴한 고기’의 이미지를 넘어서 이제는 숙성을 거쳐 특별한 맛을 자랑하는 메뉴로 자리매김했답니다. 한 번 맛보면 그 매력에서 벗어날 수 없는 냉삼, 정말 매력적이죠? 😊
첫 방문한 오복식당, 숨겨진 맛집 발견! 🌟
평소엔 숯불구이의 진한 맛에 매료되어 다른 것은 눈길도 주지 않았던 저였지만, 지인의 추천으로 방문한 ‘오복식당’에서 냉삼의 새로운 세계를 경험하게 됐어요. 수원의 오래된 맛집이자, 로컬들 사이에서 입소문 난 이곳은, 가게 위치가 조금 숨겨져 있어 더욱 특별한 느낌을 줘요. 주차는 약간의 모험을 요하지만, 그 가치는 충분해요! 🚗
오복식당의 메뉴와 분위기, 감성 충전 포인트! 📸
삼겹살, 목살, 차돌박이, 등심까지, 선택의 폭이 넓어 어떤 걸 골라야 할지 고민될 정도예요. 간결하지만 알찬 메뉴 구성, 그리고 불판이 올려진 좁지만 친근한 테이블은 이곳의 소박하면서도 따뜻한 매력을 더해줘요. 🍲
맛의 비밀병기, 콩나물국과 무채 🥣
여기 콩나물국과 무채가 진짜 끝내줘요. 콩나물국 한 모금이면 어떤 느끼함도 싹~ 사라지고, 겨자나 와사비로 맛을 낸 무채는 고기의 맛을 더욱 살려준답니다. 이 조합, 진짜 천재적이에요! 😋
냉삼에 푹 빠진 하루, 그 매력적인 맛 🤤
처음엔 반신반의했던 냉삼이었지만, 이제는 그 꼬숩한 맛의 팬이 됐어요. 삼겹살과 콩나물국, 그리고 무채의 조합은 정말 잊을 수 없는 맛이에요. 느끼함 제로, 맛은 100점 만점에 100점! 계속 먹어도 질리지 않는 매력이랄까요? 😍
마무리는 셀프 볶음밥으로 깔끔하게! 🍚
여기서의 식사를 마무리하는 볶음밥은 자신의 손으로 직접 볶아야 한다는 점! 숟가락 두 개의 마법 같은 스킬로 볶아진 볶음밥은 정말 최고의 마무리였어요. 마지막 한 숟가락까지 정성이 가득 담긴 맛이었죠. 💖
오복식당, 다시 방문하고 싶은 그곳 🌈
냉삼도 맛있고, 콩나물국과 무채 덕분에 오복식당은 이미 저의 재방문 명단에 올라가 있어요. 주차는 조금 아쉽고, 여성분들은 화장실 사용에 조금 불편함이 있을 수 있지만, 그럼에도 불구하고 이 맛을 포기할 수 없죠! 다음에 또 오복식당에서 만나요! 🥰